Składniki

  • 800 g - Dynia
  • 250 g - Ziemniaki
  • 2 Szklanka - Mleko 3,2% tłuszczu

Sposób wykonania

Dynię obrać ze skórki, usunąć nasiona, miąższ pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i też pokroić w kostkę. W większym garnku na maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz obrany i pokrojony na plasterki czosnek. Dodać dynię i ziemniaki, doprawić solą, wsypać kurkumę i dodać imbir. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 5 minut. Wlać gorący bulion, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez ok. 10 minut. Pomidora sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki oraz nasiona z komór. Miąższ pokroić w kosteczkę i dodać do zupy. Wymieszać i gotować przez 5 minut, do miękkości warzyw. Zmiksować w blenderze z dodatkiem mleka.

Dodatkowe informacje

Ilość kalorii:

814.5 kacal

Ilość węglowodanów:

128.5 g

Skladniki białka:

27.25 g

Skladniki tłuszczy:

15.5 g

Koszty:

tanie

Czas przygotowania:

do 30 minut

Poziom trudności:

łatwy

Dla ilu osób:

dla 4

Pora dnia:

obiad

Metoda wykonania:

Gotowanie,Gotowanie na parze,Pieczenie,Smażenie

Sezon

lato,jesień,zima,wiosna

Polecam na:

Karnawał

Komentarze:

Musisz się zalogować by móc dodać komentarz!

Inne przepisy tego autora:

brak obrazka
NEW
Dania wegetariańskie
brak obrazka
NEW
Sałatki i surówki

Podobne przepisy:

Brak podobnych przepisów!