Składniki

Sposób wykonania

1. Rozgrzewamy tłuszcz do smażenia.

2. Kiedy tłuszcz będzie rozgrzany, wrzucamy jeden kawałek jarmużu i sprawdzamy, czy szybko wypływa na powierzchnię. Jeśli tak, wrzucamy kilka kawałków.

3. Kiedy frytki będą chrupkie, wyciągamy je na papierowy ręcznik i osuszamy. Jarmuż zachowuje kolor podczas smażenia, dlatego trzeba uważać, żeby frytek nie przypalić. Mogą się Wam wydawać jeszcze nie gotowe, a to już!:)

4. Na oleju smażymy grzyby shiitake, aż zmiękną.

5. Jarmuż i grzyby shiitake mieszamy razem, dodajemy ser. Podajemy samodzielnie, albo  z bagietką lub jako dekoracja np. do zupy.


Dodatkowe informacje

Ilość kalorii:

45600 kacal

Ilość węglowodanów:

770 g

Skladniki białka:

2722.6 g

Skladniki tłuszczy:

5126.4 g

Koszty:

tanie

Czas przygotowania:

do 15 minut

Poziom trudności:

łatwy

Dla ilu osób:

dla 2

Pora dnia:

kolacja

Metoda wykonania:

Smażenie

Sezon

wiosna

Polecam na:

Dzień powszedni

Komentarze:

Musisz się zalogować by móc dodać komentarz!

Inne przepisy tego autora:

Podobne przepisy:

Brak podobnych przepisów!