Składniki

Sposób wykonania

W miseczce wymieszaj pokruszone drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Dolej tyle mleka, by zaczyn miał gęstość kwaśnej śmietany. Odstaw do wyrośnięcia. W misce wymieszaj pozostałą mąkę, cukier i 1,5 roztrzepanego jajka. Pozostałe jajko zostaw do posmarowania chałki przed pieczeniem. Dodaj rozczyn, resztę mleka oraz rozpuszczone i przestudzone masło. Całość dokładnie zagnieć i odstaw pod przykryciem do wyrośnięcia.Gdy ciasto podwoi objętość, zagnieć go powtórnie i podziel na 5 jednakowych części. Z każdej zrób wałeczek o długości ok. 40 cm. Wałeczki zapleć w luźną chałkę i ułóż na płaskiej blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw w ciepłe miejsce. Z mąki, cukru i masła zagnieć w palcach kruszonkę. Gdy chałka wyrośnie, posmaruj ją roztrzepanym jajkiem i posyp kruszonką. Piecz ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st. 

Dodatkowe informacje

Ilość kalorii:

4287.5 kacal

Ilość węglowodanów:

810.1 g

Skladniki białka:

102.5 g

Skladniki tłuszczy:

68.2 g

Koszty:

tanie

Czas przygotowania:

do 15 minut

Poziom trudności:

łatwy

Dla ilu osób:

dla 2

Pora dnia:

podwieczorek

Metoda wykonania:

Pieczenie

Sezon

lato,jesień,zima,wiosna

Polecam na:

Dzień powszedni

Komentarze:

Musisz się zalogować by móc dodać komentarz!

Inne przepisy tego autora:

Podobne przepisy:

brak obrazka
NEW
Dla dzieci